つくるひとサプリ

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クックパッドでどれを選べばいいかわからない人へ、実際に作った簡単本当においしいレシピ5選

      2013/12/14

実際に作った本当においしいクックパッドレシピ

レシピ検索サイト、クックパッド。たくさんレシピが見れてとっても便利ですが、有料会員でなければ人気ランキングが見れないし、ランキング上位が必ずしも全部おいしい…というわけでもないので、どのレシピを選ぶかは迷ってしまいますよね。

私も、今年7月に今のマンションに引っ越してから台所が広くなり、料理をしよう!と思ったものの、たくさんありすぎて最初はどれを参考にしていいものかよくわかりませんでした。

そこで、そんなクックパッドレシピの中から実際に作ってみた、料理初心者でも簡単に作れて、初めて作っても失敗なしでおいしいレシピとそのおすすめアレンジをご紹介したいと思います。

Cpicon食べ過ぎ注意☆鶏肉のねぎマヨポン炒め by おぶうさま

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まず一つ目!初めて作った時から簡単さとおいしさで何度もリピートしている鶏肉のねぎマヨポン酢炒め。こちらのレシピは鶏もも肉、下味の調味料とマヨネーズ、ポン酢、ねぎだけでできちゃいます。

作業は下味の調味料につけて、マヨネーズとポン酢で焼くだけ。ものすごーく簡単にできるのに、作ると毎回すごく好評ですぐなくなります。

肉を焼いた後のフライパンで、そのままキャベツやもやしなどのお好みの野菜を塩コショウしてざっと炒めるだけで、付け合せも簡単にできるのでおすすめです。ごはん、お味噌汁があれば簡単おいしい大満足の晩御飯になります。

 

Cpicon 簡単!鶏肉とかぼちゃのトマトクリーム煮 by 梶原鮎友

tomato

 

鶏肉の人気レシピ検索で上位に出てくるこちら。鶏もも肉とかぼちゃをトマト缶で煮込んだ簡単で豪華な煮込み料理。このレシピの通りでももちろんおいしいのですが、私はかぼちゃのもそもそした感じばかりなのが得意でないので、ここにキャベツ、ニンジン、ホウレンソウなど野菜を入れてトマトシチューみたいにしちゃいます。

おかずとしても、そのままごはんにかけてシチュー風に食べてもおいしいです。

 

Cpicon はるこばあちゃんのサバケチャ by モカパパ

saba

お魚料理って難しいかなーと思いつつ、初めて作ってみたのがこちら。

フライパンで焼くのでグリルの後処理もしなくていいし、3枚におろしたサバをぶつ切りにして煮込むと小さな骨は気にならないくらい柔らかくなるので、お魚を食べる時の煩わしさもなくて食べやすいです。

魚のおろし方は、これを作るまで知らなかったんですがクックパッドで「魚 おろし方」でばっちり出てくるのでその通りにやったらうまくできました。

 

 

Cpicon 一番簡単★しょうが焼き by バカゾク

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タイトルの通り、すっごく簡単なしょうが焼き。しょうが焼き用のお肉より、豚バラや豚小間などの薄切り肉のほうが硬くならずにおいしくできます。

豚肉を焼いて醤油、砂糖、みりん、酒、しょうがチューブを投入するだけというシンプルさなのに、いろいろ手の込んだレシピよりおいしい。豚薄切り肉はお安いので、たくさんまとめて買って冷凍しておけばすぐに作れて便利。

 

 

Cpicon懐かしい★喫茶店の本格ナポリタン by Harumie

naporitan

 

最後のレシピはランチの定番ナポリタン。以前このレシピではないものを見て作ったらちょっといまいち?で、人気ランキング一位になっていたこちらのレシピでもう一度作ったらすごくおいしい。思わず有料会員登録をしてしまうきっかけとなった一品です。

ケチャップの種類とかは私はあんまり気にせず作ってしまいますが、最後に牛乳をひとまわしかけるのは必須!これだけでおいしさがアップします。

お昼ごはんに簡単におうちにある材料で作れるのもいいですね。

 

 

毎日お家でごはんを食べる機会の多い在宅勤務の個人事業主だと、こういった簡単に作れておいしいメニューはすごく重宝します。

今晩のメニューにお悩みの方、自炊したいけど難しいのはちょっと、という方、ぜひぜひ作ってみてはいかがでしょうか??

 

それでは!

 

 

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Comment

  1. Harumie より:

    はじめまして^^ 突然の書き込みすみません^^;
    わたし・・ナポリタンの作者ですm(_ _;)m
    たまたま検索してたらヒットしてお邪魔しちゃいました。
    もうとっても嬉しい気持で一杯です。
    ブログに載せてくれて本当にどうもありがとうございました(*^_^*)

    • Saki より:

      はじめまして!
      コメント頂いてからお時間空いてしまいましたが、ありがとうございます!

      なんと、あのナポリタンの作者様なんですね!
      すっごくおいしくて何度もリピートしています(^^)
      こちらこそ素敵なメニューを教えて頂き感謝です!

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